نصف ساعة تخسيس
كشفت خبيرة التغذية الفرنسية هيلين هوداك عن ان تناول الطعام ببطء لا يساعد على التخسيس كما كان معتقدا.
وقد اعتمدت الدراسة على المقارنة بين مجموعة من الاشخاص الذين يتناولون طعام الغذاء لمدة ساعتين مع المجموعة الأخرى التى تتناوله خلال 30 دقيقة فتبين ان الذين تناولوا الطعام ببطء شعروا بالشبع ولكن ذلك لم يخفض من السعرات الحرارية التى تناولوها فى غذائهم بالقدر الذى كان يعتقد به من ذى قبل.